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谷泉 純米吟醸 無濾過生原酒 Red 雄町 1800ml

今年度初めて雄町に挑戦したチャレンジタンクのお酒
谷泉 純米吟醸 無濾過生原酒 Red 雄町 1800ml
谷泉で初めて雄町に挑戦したチャレンジタンクのお酒です。
雄町は岡山県の酒米で、山田錦や五百万石の祖先にあたります。
軟質で水を吸いやすく、醪の中で溶けやすい性質から、
甘み・旨みともに強く奥行のある酒質になる優れた酒米ではあるものの
コントロールが難しく、作り手の技量が試される酒米でもあります。
数量限定の無濾過生原酒を是非お試しください。

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製造元株式会社鶴野酒造店(石川県)
内容量1800ml
原材料米、米麹
アルコール度数16度
保管方法要冷蔵
原料米雄町100%
精米歩合58%
日本酒度+2

谷泉 純米吟醸 無濾過生原酒 Red 雄町 1800ml

価格:

3,630円 (税込)

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